ФГУП «Генофонд» Россельхозакадемии, Альбом, Китайская шелковистая
ФГУП «Генофонд» Россельхозакадемии

ФГУП «Генофонд» Россельхозакадемии

Об организации

История развития генофонда кур

АЛЬБОМ пород и популяций кур

Контактная информация

ON-LINE ЗАКАЗ

АЛЬБОМ
пород и популяций кур, сохраняемых и разводимых в «Экспериментальном хозяйстве ГНУ ВНИИГРЖ Россельхозакадемии»


Китайская шелковистая

Порода имеет тысячелетнюю историю. Родина Китай. Куры носили название – силки. Перья у шелковых кур не имеют крючков и поэтому не могут быть сцепленными между собой. Ювенальная линька отсутствует. Куры выглядят шерстяными. Своим привлекательным видом сразу обращают на себя внимание. Нормальная структура перьев характерна только для части маховых перьев крыла и рулевых хвоста.

Кроме шелкового оперения птица имеет характерную синюю окраску кожи, надкостницы, перитониальных покровов, гребня и оболочек головного мозга. В связи с этим получили название – чернокожие (негрисы).

Чернокожие куры были завезены в Астраханскую губернию из Перми, в Сибирь – из Китая, в Санкт – Петербург – из Англии.

Китайская шелковая – декоративная легкая порода, достаточно крупных размеров и довольно подвижная. Имеет карликовую форму.

Птица имеет пять пальцев. Этот признак стойко передается потомству. Ноги и пальцы оперенные. На голове имеется хохол, борода и баки. Гребень небольшой, розовидный без зубца. Хохол у петуха направлен назад. Окраска оперения – белая, черная, дикая, голубая. Кожа – черная. Мочки бирюзового цвета, клюв и гребень – синие.

Живая масса петухов – 1,5 кг, кур – 1,0-1,1 кг.

Куры сносят за год до 80 светло – коричневых яиц массой 40-41 г.

У шелковых кур очень нежное и вкусное мясо, хотя на вид тушки не привлекательны из – за черного цвета.

Сейчас породу силки (шелковую) разводят любители птицеводства по всему миру. Имеются сведения, что шелковых кур используют для получения пуха, который состригают с них, как с овец. За 2 стрижки с одной курицы получают 120–150 г пуха. После стрижки перья отрастают за 30–40 дней.


Член Торгово-промышленной палаты городов Пушкина и ПавловскаФедеральное государственное унитарное предприятие «Генофонд» Российской академии сельскохозяйственных наук
/ФГУП «Генофонд» Россельхозакадемии/

Hosted by uCoz